Poleć znajomym

Ryż z kurkumą i sezamem

Jak zbierać punkty?

Autor: (3504 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Zapachy kuchni

Zapraszam do skosztowania Kuleczek mięsnych z kardamonem w towarzystwie ryżu z kurkuma i sezamem oraz jogurtu (lub własnego tzatziki, jak na zdjęciu).

Składniki

  • 200 g ryżu długoziarnistego
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • 0,5-1 łyżeczka kurkumy (jeżeli toś woli ostrzejsze i bardziej aromatyczne dania to można dodać troszkę więcej)
  • 3-4 łyżki ziaren sezamu

Sposób przygotowania

  1. Do garnka średniej wielkości nalewamy wody do 3/4 wysokości garnka i gotujemy. Do dotującej się wody dodajemy ryż, sól, 1 łyżkę oliwy i kurkumę. Gotujemy aż ryż będzie miękki (ale nie będzie się rozklejał), następnie odsączmy z wody na durszlaku lub sicie. Na patelnię wlewamy 2 łyżki oliwy z oliwek i lekko podsmażamy ziarna sezamu. Dodajemy ryż i chwilę razem smażymy delikatnie mieszając. I już masz ryż jest gotowy do podania.

  2. Smacznego :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.