Poleć znajomym

Placki z jabłkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (3504 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Zapachy kuchni

...Co zrobić gdy katalog akceptowanych, tzn. tych "nietrujących" potraw jest tak mały, że prawie zawsze kolacja wygląda tak samo? Wtedy przychodzi czas na placki z jabłkami. Oczywiście posypane cukrem pudrem i cynamonem. Przyznam, że sama siadam z dziećmi i podjadam ciepłe placuszki. Polecam! To jest chyba jedno z najprostszych dań jakie znam :)

Składniki

  • 2 jajka
  • 120 g jogurtu (najlepiej greckiego ale może być też inny każdy naturalny jogurt)
  • 150 g wody
  • 200 g mąki (gdyby jogurt okazał się rzadki można dodać więcej mąki lub mniej wody)
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 3 średnie jabłka (najlepiej kwaskowe i winne)
  • cynamon i cukier puder do posypania
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

  1. Jajka, jogurt, wodę, sól i mąkę mieszamy razem aby utworzyły gładką jednolitą masę. Jabłka (obrane i bez gniazd nasiennych) ścieramy na "grubej łezce" do ciasta. Wszystko razem mieszamy i smażymy na patelni na złoty kolor placuszki. Osoby, które lubią słodkie potrawy mogą do ciasta dodać 2 łyżeczki cukru.

  2. Na talerzu posypujemy placki cukrem pudrem i cynamonem. Można też podać placki z dżemem lub konfiturami (np. truskawkowa czy żurawinową).

  3. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.